Avec l’inflation et des salaires trop bas, les Européens préfèrent se nourrir mal mais à bas coût. À cela, il faut ajouter une politique commerciale (Mercosur, accords Ukraine) qui ne sert pas les intérêts du secteur agricole. C’est une illusion de compter sur une transition écologique « low cost ». La transition écologique a un coût. Consciente de ces tensions, la présidente de la Commission, Ursula von der Leyen, vient de lancer un « dialogue stratégique » sur l’avenir de l’agriculture.

Source: La Croix January 29, 2024 07:01 UTC