El nuevo local de la Granja Azul en San Isidro está a punto de cumplir un año: abrió sus puertas durante la pandemia. En esa casa de Santa Clara, que cumplirá 72 años pronto -y por la que han pasado generaciones enteras de familias y comensales- la magia se mantiene intacta. “Ir a la Granja Azul es y seguirá siendo una experiencia”, sostiene Rafael Picasso, director de los restaurantes. La coctelería ha sido -y es- un factor clave en la experiencia en los restaurantes de la Granja Azul. Por primera vez en 72 años de historia, la Granja Azul ofreció delivery durante la pandemia.

Source: El Comercio November 25, 2021 03:40 UTC