Menée entre avril 2014 et mars 2016, l’étude souligne que l’expositionaux métaux lourds « concerne l’ensemble des participants adultes et enfants ». « Présomption forte » d’un lien entre pesticides et plusieurs pathologiesParmi les 27 métaux retenus en raison de leurs effets néfastes (cancérogènes, osseux, rénaux, etc. Ce métal est naturellement présent dans l’environnement (sols, air, eau), ainsi que dans certains procédés industriels et agricoles, comme les engrais phosphatés. Pour expliquer ces résultats, Santé publique France pointe du doigt le tabagisme et la consommation de poissons et fruits de mer. « Les engrais phosphatés utilisés en agriculture conventionnelle contiennent du cadmium.

Source: La Croix July 05, 2021 16:52 UTC