Réservé aux abonnésLA VÉRIFICATION - Le précieux sésame est devenu obligatoire en salle comme en terrasse, à un moment où de nombreux établissements jouent leur saison. Annoncé comme un véritable casse-tête par les gérants d'établissements de la restauration, le passe sanitaire est finalement entré en application lundi 9 août. Concrètement, tous les clients désireux de s'installer en salle ou en terrasse doivent désormais présenter le document à jour. Mathématiquement au moins 40% sont donc contraints de montrer une preuve de contamination au Covid ou un résultat de test récent pour pouvoir rentrer. Plus d'une semaine après sa mise en place effective, quel est l'impact réel de l'extension du passe sanitaire sur la fréquentation ?

Source: Le Figaro August 18, 2021 13:00 UTC