Le légume sec riche en protéines végétales fait le buzz en Angleterre grâce au prince George. Le Daily Mail révèle le menu de la cantine du fils du prince William et les ventes des lentilles explosent en Outre-mer. Depuis que l'on sait que le prince George, le fils du prince et de la prince de Galles, mange des lentilles vertes du Puy, les ventes de ce produit ont bondi en Angleterre. «Très politiquement correct»Il ajoute, amusé: «C'est un magnifique coup de projecteur sur les lentilles du Puy en Angleterre, déjà notre 2e marché après la France. L'année s'annonce donc bonne pour l'entreprise d'Antoine Wassner qui exporte 50% de sa production, dont 10% en Angleterre.

Source: Le Figaro September 12, 2017 15:22 UTC