2021 à 11:51De mémoire de betteravier, les semis n'avaient jamais été détruits par le gel. C'est dans le Centre-Val de Loire où l'on cultive 32.000 hectares de betterave que l'impact sur les jeunes pousses a été le plus étendu, dès le premier jour de gel. « Les cultures sont détruites à 80 % voire plus dans certains secteurs », déplore Alexandre Pelé, président du syndicat des planteurs de betteraves en Centre-Val de Loire. Incertitudes sur le colzaEn plus des betteraves, d'autres grandes cultures ont été touchées , quoique plus partiellement. Qualifié de « dramatique » par la FNSEA, l'impact devrait être heureusement limité pour le colza selon Terres Inovia, l'institut technique de la filière des huiles et protéines végétales.

Source: Les Echos April 11, 2021 09:22 UTC