El locro es un plato histórico que ha trascendido en el tiempo. Actualmente, el locro se sirve en todos los hogares del país, aprendemos a quererlo y comerlo. A la pregunta: gente, ¿qué les parece un locro para este domingo?, la familia en pleno levantó las dos manos y se relamieron con solo la idea. Las verduras y el gasto de bodega alcanza los ,siendo lo de mayor costo el queso de cabra. Ingredientes:Para 4 personas2 kg de zapallo macre pelado4 papas sancochadas2 choclos hervidos½ taza de arvejitas cocidas½ taza de habas cocidasAderezo5 cdas.

Source: Peru21 May 19, 2019 12:33 UTC