Al mes de noviembre de 2025 se reportó una producción de uva de 510 mil 535 toneladas en México, 11 mil 396 toneladas más respecto a la producción total del año anterior, que cerró con 397 mil 407, de acuerdo con la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), adscrita a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. ¿Cómo se distribuye la producción de uva en México? En un artículo publicado por la dependencia, destacó que de las 16 entidades que producen uva de mesa, Sonora ocupa el primer lugar con 335 mil 950 toneladas (al mes de noviembre), seguido de Zacatecas, con 87 mil 171 toneladas y Baja California, con 30 mil 665 toneladas. "Hay tradiciones que marcan el cierre del año: el abrazo después de medianoche, el brindis y, por supuesto, las 12 uvas de los deseos para los próximos meses. "También, proveen de antioxidantes naturales, ayudan al sistema inmunológico, favorecen la digestión, hidratan la piel y contribuyen a eliminar el ácido úrico.

Source: El Mañana January 01, 2026 03:57 UTC