Namun tingkat konsumsi kacang merah belum sebanyak konsumsi kacang hijau. Sebagian orang juga mencampur kacang merah ke dalam makanan penutup seperti es kacang merah, roti isi kacang merah, pudding, dan makanan manis lainnya. Baik untuk kesehatan jantungBeberapa studi membuktikan bahwa konsumsi kacang merah secara rutin menurunkan kolesterol total, kolesterol jahat, dan kadar trigliserida dalam darah Selain itu, kacang merah juga menurunkan penumpukkan lemak pada hati. Baca juga: Studi: Manfaat Kacang untuk Kualitas Sperma, Bikin Lebih SuburMenurunkan resiko kankerKacang merah memiliki manfaat untuk menurunkan resiko penyebaran sel kanker karena tingginya kadar antioksidan di dalam kacang merah. Manfaat kacang merah sangat baik untuk kesehatan dan tidak kalah dengan kacang hijau.

Source: Kompas May 16, 2021 10:31 UTC