JAKARTA, KOMPAS.com - Memanfaatkan media sosial dan platform e-commerce akan sangat membantu para pengusaha makanan bisa bertahan selama pandemi. Hal inilah yang dilakukan oleh pengusaha makanan yaitu Prima Hayuningputri dan Anika Miranti sebagai owner Mad Bagel, dan Muhammad Kautsar pemilik Dimsum 49. Baca juga: Bisnis Kuliner Ini Diprediksi Bakal Jadi Tren pada 2021Akhirnya, inisiatif mereka ini dieksekusi, hingga resmilah Mad Bagel didirikan pada tahun 2014. Awalnya mereka memilih roti bagel sebagai produknya adalah karena dirinya dan rekannya merasa kesulitan untuk menemukan roti bagel yang lezat, sehingga mereka memutuskan untuk membuatnya sendiri. Hingga berjalannya waktu, mereka pun mulai mengolah roti bagel dengan berbagai varian rasa mulai dari yang manis, asin hingga gurih.

Source: Kompas February 13, 2021 00:55 UTC