El Midagri sostuvo que desde que se inició la pandemia nunca se interrumpió la producción de papa, es más, estableció normas que permitieron el flujo y el abastecimiento normal del producto a los centros de consumo. Además, se establecieron normas fitosanitarias como el uso de mascarillas, distanciamiento social, y por ello la comercialización de la papa se ha mantenido normal hasta el momento. LÍDER EN LATINOAMÉRICARecordó que nuestro país es líder en producción de papa en Latinoamérica, y se ubica en el puesto 16 en el mundo, con una superficie cosechada de 324,000 hectáreas. CONSUMOEl Midagri mencionó que antes del año 2000 el consumo de papa era de 76 kilos por persona, es decir, alrededor de dos papas diarias. Actualmente el consumo per cápita de papa en el país es de 90 kilos y se proyecta que para el 2022 llegaremos a los 92 kilos al año.

Source: Peru21 May 21, 2021 18:11 UTC