कैसे तैयार की जाती है मुनक्का? -मुनक्का भी किशमिश की तरह ही अंगूर से तैयार की जाती है। यह मुख्य रूप से दो प्रकार की होती है। लाल मुनक्का और काली मुनक्का। यह एक ऐसा सूखा मेवा है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का काम करता है। जब कभी बहुत थकान लगे या एनर्जी लो फील करें तो कुछ मुनक्का खा सकते हैं।इन रोगों में है लाभकारी -नियमित रूप से 5 से 6 पीस मुनक्का खाने पर रक्त भी साफ रहता है, फोड़े-फुंसी और पिंपल्स निकलने की समस्या नहीं होती है। साथ ही वायु-पित्त और कफ जनित रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है और जल्दी से ये रोग शरीर पर हावी भी नहीं हो पाते हैं।मुनक्का को खाने के अन्य तरीके -आप दूध में मुनक्का पकाकर भी उस दूध का उपयोग कर सकते हैं। मुनक्का युक्त गुनगुना दूध पीने से शारीरिक और मानसिक थकान दूर होती है। शरीर ताकतवर बनता है। -यदि आपको सूखी खांसी की समस्या हो रही है तो आप मुनक्का को तवे पर सेंककर, उसे काले नमक के साथ खाएं। यह घरेलू नुस्खा आपको खांसी में राहत देगा।दांतों को सुरक्षा प्रदान करे -यदि आप चाहते हैं कि आपके दांत उम्रभर आपका साथ निभाएं तो आप नियमित रूप से मुनक्का खाने की आदत बना लें। यह दांतों के लिए बहुत अधिक लाभकारी होती है। -मुनक्का में फाइटोकेमिकल होता है, जो दांतों की सुरक्षा परत को मजबूती प्रदान करने में सहायक होता है। इस कारण मुनक्का खाने से दांतों में कीड़ा लगना, कैविटी होना या मसूड़ों संबंधी दिक्कतें नहीं हो पाती हैं।

Source: Navbharat Times August 31, 2020 04:30 UTC