Color: Cuando el chocolate está hecho de cacao es un poco más oscuro que la barra con sabor a chocolate. Consistencia y textura: No se debe deshacer, debe tener un aspecto brillante y uniforme. De acuerdo a la normativa peruana, un verdadero chocolate debe tener como mínimo 35% de cacao para que sea etiquetado como chocolate, caso contrario debería ser llamado golosina, advirtió la especialista. Marcas peruanas de chocolateCacaosuyoCacaosuyo: (Foto: Facebook: @cacaosuyoperu)MarankeChocolate Maranke: (Foto: Facebook: @ChocolateMaranke)BakáuBakáu: Premium Peruvian Chocolate (Foto: Facebook: @bakauperu)IbericaChocolates La Ibérica Perú (Foto: Facebook: @LaIbericaPeru)PumatiyPumatiy, Chocolatería y Productos Naturales. (Foto: Facebook: @pumatiy.cacao)VIDEO RECOMENDADOGratificación, diciembre 2021: los detalles de este beneficioDiciembre no solo es sinónimo de Navidad y Año Nuevo, sino de pago de la gratificación.

Source: Peru21 December 13, 2021 16:21 UTC