Nax – Saint-Martin: dans leurs boulangeries-pâtisseries, Benoît et Suzanne perpétuent la recette ancestrale de la CressinVenus de France, Suzanne Malo et Benoît Bes vivent en Valais depuis 16 ans. Passionnés par les recettes d’autrefois, ils ont repris la fabrication du pain traditionnel de Saint-Martin, dont la recette leur a été transmise par les anciens boulangers du village.

Source: Le Nouvelliste December 27, 2025 16:05 UTC