2003 grundade René Redzepi och två kollegor restaurangen Noma i Köpenhamn. I samband med att Noma på onsdagen öppnade sin sexton veckor långa pop-up-satsning i Los Angeles, så meddelade René Redzepi att han avgår som Nomas ledare. Jag har också avgått från styrelsen för organisationen Mad”, skriver Redzepi i ett inlägg på sociala medier. Jag tar ansvar för mitt beteende”, skriver Redzepi. Exakt hur Redzepi ska ersättas står ännu inte klart, men Nomas talesperson bekräftar för danska tidningen Politiken att Redzepi avgår med omedelbar verkan.

Source: Sydsvenska Dagbladet March 12, 2026 07:12 UTC