Par Christophe PalierseC'est un nouveau pas en avant en matière de réutilisation des eaux usées en France. Ainsi, « l'utilisation de ces eaux usées n'est pas possible comme ingrédient entrant dans la composition des denrées alimentaires finales. » Par ailleurs, le décret liste diverses catégories d'eaux usées qui ne peuvent pas être utilisées par les entreprises. De son côté, Veolia avait indiqué viser désormais l'installation de 200 unités de recyclage des eaux usées d'ici à la fin 2024, alors qu'il évoquait, il y a un an, un potentiel d'une centaine sans préciser de calendrier. Une mission flash lancée l'an dernier par les ministères de la Santé, de l'Agriculture et de la Transition écologique a toutefois rappelé que la réutilisation des eaux usées est coûteuse, aussi bien d'un point de vue économique qu'environnemental.

Source: Les Echos January 26, 2024 18:08 UTC