La segunda etapa del etiquetado frontal de advertencia, que entra en vigor el jueves 1 de abril en México, conllevará algunos cambios que reforzarán las decisiones de compra de la población respecto a los alimentos y bebidas ultraprocesadas, consideraron expertos. Afirmó que este tipo de estrategias publicitarias buscan confundir al consumidor al hacerle creer que son saludables cuando no lo son. "Generalmente son avalados por un grupo de profesionales o asociación, o exaltan declaraciones nutrimentales saludables, las más frecuentes se dan en alimentos para bebés, bebidas edulcorantes y cereales para el desayuno", manifestó. "Esta modificación ayudará a que el consumidor identifique las fuentes desconocidas de azúcares que tiene un producto", dijo. La medida fue muy criticada por la industria alimentaria mexicana, que advirtió de pérdidas multimillonarias para el sector.

Source: EL Informador April 01, 2021 07:40 UTC