Peran nutrisi sangat penting untuk berbagai proses pembangun struktur otak Si Kecil. Berbagai proses itu meliputi pembentukan dan perbanyakan sel-sel otak, pematangan sel otak, pembuatan jaringan sirkuit penghubung antarsel otak, dan percepatan aliran informasi antarsel otak. Hal penting ketika otak berada pada periode kritis, yaitu sebelum Si Kecil mencapai usia 2 tahun, dimana volume struktur bangunan otak Si Kecil diharapkan telah mencapai 80% otak orang dewasa. Zat nutrisi untuk pembentuk kecerdasan otak Si Kecil diberikan sejak dalam kandungan dalam bentuk pemenuhan zat nutrisi pada ibu hamil. Ketika Si Kecil sudah berusia di atas 2 tahun, pemenuhan zat nutrisi otak diharapkan sudah melalui makanan keluarga yang sehat dan seimbang.

Source: Jawa Pos November 26, 2017 02:48 UTC