Augusto Rassier é produtor de arroz em Pelotas, região Sul do Estado. Press em Campo / DivulgaçãoBase da alimentação nacional, o arroz tem no Rio Grande do Sul seu principal motor produtivo. Devido à alta produção, o Brasil é o segundo país que mais exporta arroz, ficando atrás apenas da China. Do campo à mesaO arroz cultivado na propriedade de Augusto atravessa fronteiras para alimentar famílias em todo o país. — O segredo é sempre uma cebola e um alho bem picados para dar uma aromatizada no arroz — elucida.

Source: Zero Hora February 21, 2026 12:03 UTC