Todos los permisos locales de “mobile food unit” o food trucks dejarán de ser válidos y deberán sustituirse por un permiso estatal emitido por el Departamento de State Health Services (DSHS). Texas aprieta las tuercas a los food trucks: las nuevas reglas que golpean a los inmigrantes desde el 1 de julio (Foto referencial: Freepik)¿Cuáles son los requisitos que exigirán a los dueños de food trucks? Si un food truck incumple los requisitos, el estado puede imponer multas administrativas, suspender o revocar la licencia estatal. Costos y obligaciones del nuevo permisoEl DSHS calcula que unos 19,000 food trucks se registrarán bajo este sistema. El estado creará una base de datos pública con listado de food trucks, resultados de inspecciones, quejas y medidas de cumplimiento.

Source: El Comercio April 08, 2026 05:35 UTC