Oro i onödan – maten räcker till svenskarna i krisUppdaterad 09.46 | Publicerad 06.01email Mejla share-arrow Dela unsave Sparachevron-left föregåendeexpand-left helskärm chevron-right nästa Spannmål är den största källan till energi och protein i de grödor som odlas i Sverige. Under 2024 producerade svenska bönder 20 biljarder kalorier i form av livsmedelsgrödor som spannmål, raps, socker och grönsaker. Sverige producerar mindre rött kött, fläsk och fågel än vad vi konsumerar – men å andra sidan så äter vi mer kött än rekommendationerna. Trots att den svenska produktionen ökat kraftigt sedan 1990-talet räcker den bara till 110 gram per person. – Speciellt om importen är sådant som vi inte behöver i en kris, vilket det till stor del är.

Source: Aftonbladet March 17, 2026 09:32 UTC