ActualitéAutricheFace au besoin alimentaire d’une population mondiale grandissante et aux défis environnementaux liés à la surpêche, la start-up viennoise Blue Planet Ecosystems a mis au point une solution pour une pisciculture durable et écologique, avec une méthode innovante. © Blue Planet EcosystemsLe procédé est ainsi le suivant : la start-up fournit l’ensemble de l’unité de production avec les larves de poissons au producteur. Pour l’instant, Blue Planet Ecosystems se concentre sur un certain type de poissons : le tilapia (poisson d’eau douce) et la crevette, car ils sont résistants, faciles à nourrir et ils vivent en banc. Par ailleurs, Blue Planet développera sa propre nourriture pour poissons, afin d’éviter d’avoir recours aux nourritures actuelles issues massivement de la pisciculture non-durable. A titre d’information, la start-up sera présente à la 15e édition « Biomarine » dédiée à l’économie bleue du 30 et 31 janvier à Biarritz.

Source: L'Equipe January 08, 2024 21:19 UTC