En 2015, première année sans quotas européens de production, le prix moyen du litre de lait en France tombait à 31 centimes, contre 37 centimes en 2014. Selon Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, ces deux entreprises transformatrices se surveillent mutuellement comme on surveille le lait sur le feu. Soucieux d’être bien compris il ajoutait : « Nous modifierons la loi pour inverser cette construction du prix qui doit pouvoir partir des coûts de production. Qu’en sera-t-il de sa capacité à favoriser un revenu décent par les prix pour le monde agricole? Les familles bénéficiant d’allocation familiales et les locataires qui perçoivent l’Aide personnalisée au logement seront traités de ma même manière.

Source: L'Humanite September 05, 2018 08:48 UTC