Cette dernière, qui n'a pas été suivie d'annonces immédiates, devait être l'occasion de faire un point sur l'épidémie. «L'entretien a confirmé nos craintes sur la réouverture le 20 janvier», qui devrait bien être reportée, raconte au Figaro l'une des organisations présentes. L'incertitude plane sur la future date de reprise : «on nous parlait de 5000 contaminations par jour. De leur côté, les restaurateurs se préparent, résignés, à devoir encaisser de nouvelles semaines sans activité normale. La profession bénéficie d'aides ciblées du gouvernement, ainsi que de dispositifs importants, mais les conséquences financières et morales de cette fermeture prolongée se font de plus en plus visibles.

Source: Le Figaro January 05, 2021 14:02 UTC