Por eso, es vital reducir este componente en nuestra dieta para evitar su impacto negativo. “Los peruanos no consideramos que los alimentos ya contienen naturalmente su propio contenido de sodio, si a esto le agregamos la cantidad incorrecta a las preparaciones y luego colocamos más al momento de comerla, estamos deteriorando nuestra salud”, comenta la experta. Sin embargo, bajar las cantidades de consumo de sal hará que nuestros riñones funcionen correctamente. Ayuda a reducir la retención de líquidos Se sabe que el exceso de sodio puede causar retención de líquidos en el cuerpo. La hinchazón de piernas, la sensación de pesadez y dolor se irán, sí bajamos nuestro consumo de sal.

Source: Peru21 March 21, 2022 20:07 UTC