Ex-Landwirtschaftsministerin Renate Künast (Grüne) hält eine Umstellung unserer Ernährungsgewohnheiten für alternativlos. Renate Künast: Wir leben auf Kosten unserer eigenen Zukunft. Künast: Wir werden uns anders ernähren müssen. Und wie ernähren wir die zusätzlichen Rinder und Schweine, die notwendig wären für die Produktion zusätzlicher Gülle? Wenn wir jetzt unsere Ernährung nicht umstellen, lautet die Alternative in einigen Jahrzehnten nur noch: Können wir uns überhaupt noch ernähren?

Source: Die Welt May 13, 2019 10:43 UTC