Sie deckt sich nicht mit dem Bild des Kritikers, das man aus Filmen wie "Ratatouille" oder "Le grand restaurant" kennt. Ein Freund schlug einmal vor, auf Fragen nach meinem Job zu antworten: "Welcher Job? Denn darauf, dass zum Beispiel Kollegen aus dem Thema Essen einen ernst zu nehmenden Arbeitsbereich ableiten, sollte man nicht warten. Darüber hinaus sind Gastro-Journalisten auch Privattester für Freunde, Kollegen oder Kollegen von Freunden. Nicht nur an solchen Tagen ist mir klar: Ich habe den vermutlich besten Job der Welt.

Source: Suddeutsche Zeitung May 28, 2020 12:32 UTC