A deux pas d’une petite place de jeux où les enfants s’égaient en attendant leurs parents, Philippe Dorsaz travaille la terre nourricière. Une affaire de familleDans la famille Dorsaz, on est cultivateur de génération en génération depuis plus de 100 ans. C’est sans hésiter que Philippe Dorsaz a choisi ce métier dans l’adolescence. La qualité au menuSur son site, Philippe Dorsaz annonce la couleur. Mélanie Dorsaz souligne qu’à chaque édition deux palettes pour la dégustation, soit 400 kilos, sont offertes.
Source: Le Nouvelliste March 20, 2021 18:56 UTC