Les zones les plus exposées à la sécheresse sont le Vidourle, la Vistrenque et toute la partie des Costières, au sud de Nîmes. Nous cherchons donc un moyen d'économiser de l'eau tout en étant rentables », résume Jean-Louis Portal aux Echos. Goutte à goutte et micro-jetJean-Louis Portal reste tout de même optimiste, car si l'été a été chaud, il n'a pas été caniculaire. « Nous faisons simplement attention à ce que nous consommons ».« Dans les vergers, nous pratiquons la technique du goutte à goutte (goutte d'eau et d'engrais) ou du micro-jet, techniques idéales en zone aride », détaille Jean-Louis Portal. Les agriculteurs complètent ces techniques par des appareils de mesure de l'humidité et de la tension du sol (tensiomètre).

Source: Les Echos September 10, 2021 07:26 UTC