En esta visita fuimos testigos de múltiples prácticas productivas vinculadas al campo, así como de los saberes asociados a éstas. Saberes relacionados con la selección de semillas, la crianza de animales, la conservación de granos y productos del monte y la producción-uso de abonos de materia orgánica. Saberes que, si bien tienen una raigambre histórica, no por eso dejan de estar “vivos” y ser dinámicos. Seguir el camino del diálogo de saberes, sin duda, implica en primera instancia despojarnos de todo prejuicio -por lo menos ponerlos “entre paréntesis”-, respecto de las poblaciones indígenas y considerar que “nuestras certezas” quizás no lo sean. Como señala Enrique Leff (2011) el diálogo de saberes debe abrir una nueva perspectiva para comprender y construir un nuevo mundo sustentado en la diversidad cultural y una convivencia en y con la diferencia.

Source: La Jornada February 07, 2022 04:56 UTC