Cangrejo, langostinos, salmón, pulpo, bonito, atún sellado. Muchos años después, en la avenida Dos de Mayo de San Isidro, dos jóvenes emprendedores abrirían las puertas de un tercer local más enfocado al público juvenil. Tiene relleno de palta y langostinos, cubierto con queso crema gratinado con chimichurri y salsa dulce. El Katsumaki es un maki de palta y langostinos coronado con salmón, salsa katsu (mayonesa y salsa de ajos). En el rubro tradicional tenemos el acebichado relleno de pulpa de cangrejo y langostinos con leche de tigre.

Source: Peru21 December 15, 2018 13:30 UTC