Por Don CuchoPapá, ¡escucho una voz que pareciera que viene del Congreso de la República, donde quieren seguir interpelando! Dinero para lomo no hay, es caro… pero podemos gozar un rico “saltarín de bistec” de res. Revuelva y sirva de inmediato con arroz o tacu tacu (como en la foto). Tips:Jugo para lomo; 2 tazas de caldo, 3 cucharadas de sillao, 6 de vinagre blanco, sal y espesado con chuño. Nuestro tacu tacu fue de pallares (2 partes de pallares guisados por 1 de arroz).

Source: Peru21 September 13, 2020 12:00 UTC