Tadej Pogacar (UAE Team Emirates), Maillot Jaune et meilleur jeune au micro de France Télévisions après la 16e étape, remportée par Patrick Konrad : « Ce fut une journée difficile quand même, surtout avec le froid. Le début d'étape a été intense avec une grosse bataille pour prendre l'échappée puis cela s'est calmé. Je me sens très bien. Je me sens très à l'aise sous la pluie. Ce qui n'est pas le cas de tout le monde.
Source: L'Equipe July 13, 2021 17:48 UTC