Les légumes suisses souffrent aussi des fortes intempéries s'abattant sur le pays depuis quatre semaines. Le marché n'est plus approvisionné qu'en partie et les importations doivent être augmentées, indique mercredi l'Union maraîchère suisse. Les sols sont détrempés et peinent à absorber l'eau, explique l'Union maraîchère suisse (UMS). Tomates, aubergines et concombres se développent plus lentement et les quantités récoltées sont plus faibles, poursuit-elle. La situation pourrait être amenée à durer, prévient l'Union maraîchère suisse.

Source: La Liberte July 14, 2021 12:33 UTC