E não é para menos: só de pensar em uma fornada de cookies quentinha já dá água na boca. Em janeiro do ano passado, contamos a história do casal Francielle Faria Silva e Rafael Nogueira Macedo.Eles eram tão apaixonados por cookies, que decidiram preparar os próprios biscoitos. Já dá até para sentir o cheirinho de chocolate no ar. Receita(foto: Sibele Negromonte/CB/D.A Press)Cookie duplo de chocolate e aveiaIngredientes1 xícara de chá de manteiga sem sal1 xícara de chá de açúcar mascavo1/2 xícara de açúcar cristal2 ovos1 colher de chá de extrato de baunilha2 xícaras e ½ de farinha de trigo1/2 xícara de farelo de aveia1/2 xícara de cacau em pó 100%1 colher de chá de fermento em pó1/2 colher de bicarbonato de sódio1 pitada de sal1 xícara de chocolate meio amargo picado1 xícara de chocolate branco picadoModo de prepararBata na batedeira, em velocidade alta, a manteiga e o açúcar. Mas, se a cozinha estiver cheirando a chocolate, é porque eles já estão prontos.

Source: Correio Braziliense July 07, 2020 10:52 UTC