Wie wirkt sich der niedrige Luftdruck in einem Flugzeug auf den Geschmack aus? Antworten auf Fragen, die sich vor allem Vielflieger stellen. Die Luft ist extrem trocken, und der Luftdruck ist niedrig (er entspricht ungefähr dem Luftdruck in einer Höhe von zwei- bis zweieinhalbtausend Metern). Die sogenannte Geruchs- und Geschmackswelle liegt bei niedrigem Druck höher, man riecht die Speisen und Getränke als hätte man einen Schnupfen. Besonders in den ersten Tagen empfiehlt sich abends kohlenhydratreiche Kost, die das Schlafbedürfnis stimuliert.
Source: Frankfurter Allgemeine Zeitung October 25, 2017 04:41 UTC