Im Video haben wir Julia und Jan einen Burger von „Beyond Meat“ und einen Fleischburger vorgesetzt. Die Zeitschrift „Öko-Test“ wollte es nun genau wissen und hat 18 vegane Burger verkostet, begutachtet und in ihre Zutaten zerlegt. Als bester „Wie-Fleisch-Burger“ schaffte es der „Vegane Mühlen Burger Typ Rind“ von der Rügenwalder Mühle zum Urteil „gut“. Lesen Sie auch Vegane Bouletten Beyond Meat gegen Lidl-Burger – das erste Duell der Fleischlos-ÄraAm Ende verpasste „Öko-Test“ einem der untersuchten Burger das Urteil „ungenügend“ und drei den Stempel „mangelhaft“. Viermal gab es „ausreichend“ – auch für den aus den USA von Lidl importierten „Beyond Meat Burger“ – und ebenfalls viermal die Note „befriedigend“.
Source: Die Welt October 24, 2019 09:30 UTC