Salah satunya membantu melawan inflamasi atau peradangan dalam tubuh. Menurut pakar nutrisi olahraga Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD, olahraga dapat menyebabkan peradangan akut atau jangka pendek. "Pola makan yang tepat membantu mengendalikan peradangan ini," kata Patton. Menurutnya, yang paling memprihatinkan adalah potensi peradangan kronis akibat pola makan yang buruk, stress, dan atau latihan yang tidak tepat pada mereka yang berolahraga dengan penuh semangat. Makanan yang melawan peradangan adalah kombinasi karbohidrat, protein, dan lemak, karena makanan tersebut adalah sumber energi (karbohidrat), bahan penyusun sel (protein), dan sarana untuk menyerap vitamin (lemak).

Source: Kompas January 03, 2021 11:03 UTC