Jargon yang diusung dalam gelaran kali ini yaitu "Kopi Asli Itu Digiling bukan Digunting" yang diikuti oleh 80 pelaku usaha kopi di seluruh Jawa Barat. Gubernur Jawa Barat, Ahmad Heryawan yang akrab disapa Aher mengatakan sengaja memilih jargon tersebut untuk memberitahukan kepada masyarakat umum bahwa kopi yang asli itu digiling dan bukan digunting. Selain itu, kopi yang menyehatkan itu tidak menggunakan gula sebab akan merusak rasa kopi. Aher mengatakan berdasarkan informasi dari pengrajin kopi bahwa persepsi yang muncul di masyarakat bahwa kopi itu pahit. Saya punya pengalaman minum kopi tidak berdebar debar asal itu kopi asli," ungkapnya.

Source: Republika December 08, 2017 17:15 UTC