Baca juga: Sejarah Seksi Tiramisu khas Italia, Asalnya dari BordilBerikut ini cara membuat tiramisu sendiri menurut Chef Agus Suherman, Pastry Chef di Liberta Restoran Jakarta. Sirup kopi ini yang nantinya akan jadi sumber rasa kopi dalam tiramisu. Kalau sudah, ditata dan dibiarkan hingga menyerap,” jelas Chef Agus kala ditemui Kompas.com pada Rabu (15/01/2020) di acara Grand Opening Restoran Liberta Jakarta. Biskuit ladyfinger ini akan jadi dasar dari tiramisu. Membuat lapisan krimKemudian waktunya membuat lapisan krim yang akan membentuk kue tiramisu.
Source: Kompas January 18, 2020 09:56 UTC