Mais, selon les auteurs d'une étude parue en juillet dans la revue Addiction, ces recommandations sont éminemment variables d'un pays à l'autre. Première surprise: parmi les 75 pays étudiés, seuls 37 semblent avoir émis des recommandations et défini ce qu'était un «verre d'alcool standard». Le «verre standard» contiendra ainsi plus ou moins d'éthanol selon le pays où vous le boirez, avec une variation de 250 % entre les deux extrêmes. «Ceci n'est pas entièrement une surprise», estiment les auteurs, les systèmes de mesure en vigueur et les habitudes de boisson locales influençant les définitions officielles. On passe ainsi pour ces dames de 10 grammes d'éthanol pur maximum par jour à 42 grammes dans les pays les plus «généreux» (Chili et États-Unis).

Source: Le Figaro September 01, 2016 08:48 UTC