Kemiripan lemper dan arem-arem kerap kali membuat beberapa orang keliru memilihnya. Melalui wawancara daring, Wita Lawin pemilik usaha hamper jajan pasar 15MinutesCooking membagikan perbedaan lemper dan arem-arem. Arem-arem terbuat dari berasa putih, sedangkan lemper menggunakan beras ketan untuk bahan bakunya. SHUTTERSTOCK/RIANA AMBARSARI Ilustrasi arem-arem, terbuat dari nasi dan santan dalam bungkus daun pisang. Ilustrasi arem-arem, terbuat dari nasi dan santan dalam bungkus daun pisang.

Source: Kompas October 03, 2021 12:09 UTC