Apakah makanan bersantan bisa membuat kolesterol naik? Baca juga: 10 Makanan yang Memiliki Usia Simpan Sangat LamaDokter ahli gizi Dr dr Tan Shot Yen menjelaskan, makanan bersantan tak akan membuat kolesterol naik. Karena levelnya bukan makhluk hidup tingkat tinggi, maka tumbuhan itu nggak butuh kolesterol. Jadi otomatis mereka nggak bikin kolesterol,” ujar Tan, seperti diberitakan Kompas.com, 23 Mei 2020. “Juga asam lemak rantai pendek, rantai sedang, dan rantai panjang,” tutur Tan.

Source: Kompas May 13, 2021 05:03 UTC