Namun di Papua Barat, khususnya di daerah Kepulauan Ayau, Raja Ampat, cacing laut begitu digemari masyarakat sebagai lauk pedamping makanan pokok. Untuk membuat cacing laut lebih awet alias tahan lama untuk disimpan, masyarakat Ayau kemudian mengasap cacing laut. (BACA: Berbentuk Penis, Ini Mitos di Balik Tugu Kemaluan Raja Ampat)Selain menjual cacing laut asap, Beastri juga menjual cacing laut yang telah ia masak dengan bumbu rica-rica. Saat dimakan tekstur alot begitu terasa, dibagian tengah cacing laut ada bagian isi cacing laut yang berserat. Beberapa orang yang mencoba cacing laut buatan Beastri ini mengaku walau alot, rasa cacing laut ini nikmat dan membuat ingin terus menyantap.
Source: Kompas October 29, 2016 04:26 UTC