La partie centrale du village où je suis né est classée au patrimoine suisse et donc protégée comme il se doit avec ses rues et ses fontaines pittoresques. Le moulin de Sarreyer, lieu emblématique de visite, abrite trois systèmes alimentés par une même roue à aubes, à savoir: une scierie, un broyeur de fruits et un moulin à grains. Un lieu où vous appréciez de vous ressourcer? Les mayens de Sarreyer qui regorgent de vieilles bâtisses et de granges transformées avec, pour la plupart, un fort bon goût et de solides traditions. À lire aussi: «Ce que j’aime à Saint-Pierre-de-Clages, c’est…»

Source: Le Nouvelliste October 16, 2018 13:30 UTC