Os novos negócios que surgem em decorrência da demanda por produtos ligados ao consumo consciente podem representar a nova guinada do setor de serviços no país. Enquanto isso não se concretiza, é possível adotar algumas práticas de consumo consciente no dia a dia. A mesa foi composta por Hélio Mattar, presidente do Instituto Akatu, de consumo consciente, e por José Vignoli, educador financeiro do SPC Brasil. Em relação ao consumo de alimentos, por exemplo, Mattar sugere alguns passos para reduzir o desperdício desses artigos, que chega a um terço nos lares brasileiros. Essa é a avaliação de especialistas no tema participantes da transmissão ao vivo da "TV Folha" nesta segunda-feira (18).

Source: Folha de S.Paulo July 18, 2016 20:26 UTC