Sektor persusuan sapi perah rakyat belum bisa berkontribusi pada kebutuhan nasionalREPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Peringatan Hari Susu Nusantara jatuh setiap tanggal 1 Juni. Peringatan itu menjadi momentum untuk kembali mengingatkan pemerintah agar lebih serius mengembangan sektor persusuan berbasis peternakan sapi perah rakyat. Dewan Persusuan Nasional (DPN) menyatakan, sektor persusuan peternakan sapi perah rakyat masih jauh dari yang diharapkan untuk dapat berkontribusi pada pemenuhan kebutuhan susu segar sebagai sumber protein hewani, kurang dari 20 persen kebutuhan nasional. Pertama, yakni agar memberikan perhatian yang serius kepada pengembangan usaha peternakan sapi perah rakyat dan menjadikannya sebagai keputusan politik. Payung hukum semacam itu diyakini bisa menjadi faktor untuk mempercepat pertumbuhan usaha peternakan sapi perah melalui koperasi.

Source: Republika June 01, 2020 04:07 UTC