Semakin pula melonjaknya harga cabai jelang Idul Fitri, membuat para penjual kuliner pedas harus bisa mengatasi dampak tersebut agar tetap mendapatkan keuntungan. Namun, kenaikan harga cabai tentunya memberi dampak besar untuk kuliner pedas ini. Pada kuliner bakso pedas ini bisa menghabiskan 25 kg cabai perhari, 10 kg cabai tabur dan 15 kg cabai utuh. Ujar karyawan Pak HendraKuliner baso pedas ini pernah menghabiskan 30 kg cabai dalam sehari kemungkinan karena harga cabai sedang naik, pemakain cabai pada saat ini menjadi 25 kg perhari. Dengan begitu kuliner bakso pedas ini tetap menjadi salah satu kuliner pedas yang ramai dikunjungi oleh banyak orang.

Source: Jawa Pos April 20, 2022 12:23 UTC