Les procédés de production de mélanine naturelle à partir de microorganismes ont jusqu'à présent également montré un faible rendement. Son métabolisme lie les métaux lourds, fait briller le bois dans le noir et produit de la mélanine. Dans la nature, les champignons utilisent la pigmentation de la mélanine pour se protéger des organismes concurrents qui envahissent l'environnement. Afin de développer un produit de protection du bois à base de mélanine, l'Empa participe à un projet de recherche récemment lancé et soutenu par Innosuisse. Il doit son âge d'environ 1000 ans au pigment mélanine, qui protège les fils fongiques noirs des dommages causés par l'environnement, lit-on dans le magazine Empa Quarterly.

Source: Le Journal dujura March 09, 2021 11:03 UTC