Un enfant de six ans allergique au lactose est décédé jeudi dans le Beaujolais, en France, après avoir mangé une crêpe à l'école, alors que le personnel était au courant des contraintes alimentaires de l'élève, a indiqué aujourd'hui le parquet de Villefranche-sur-Saône. Le garçon, en grande section de maternelle dans une école de Limas, fêtait le Carnaval avec ses camarades. Après les festivités le personnel a confectionné et proposé des crêpes aux élèves. Selon Le Progrès , il avait l'habitude de manger des crêpes à l'eau chez lui, il a donc accepté. Et il ressort que "c'est la maîtresse qui a proposé la crêpe à l'enfant" alors que "son régime alimentaire était connu" du personnel de l'école, ajoute le procureur.

Source: Le Nouvelliste March 31, 2018 14:37 UTC